「人は食べたものでできている」

野菜

あなたの体は健康でしょうか?

普段何気なく食べている食べ物で、
あなたの今の体は作られています。

健康のバランスを考えて、
食事を摂るだけであなたの体の調子は
みるみるうちに良くなってきます。

美味しくて、体にも良い
食事方法についてご紹介していきたいと思います。

自己紹介

はじめましてMAKIROBIの後藤です。

現在マクロビオティックをベースに身体に優しい食材を使って、
主に撮影現場のケータリングや出張シェフとして様々な場所で料理を提供しています。

本日から皆さんに

   You are what you eat   

食べ物でひとはかわる
自分の身体は食べたものでできている

をテーマに、
これからの食の考え方や食べ方、
またまだまだ知らない日本の食材や文化について
皆さんと一緒に学んで伝えていけたらと思います。

次回のお知らせ

次回のコラムはマクロビオティックについてです。

MAKIROBI料理でもベースとなります食事法。

聞き慣れない方もいらっしゃると思いますが、
実は日本発祥の食事法なんです

こちらを簡単にわかりやすくご紹介していきます。

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後藤 麻希
芸能人やモデルに人気のケータリング及びプライベートシェフ。 お肉、お魚、卵、乳製品など動物性食品を使わないマクロビオティックを ベースに新鮮な野菜や旬な食べ物を使い、普段味わう事のない料理を提供。 大地宅配とコラボ企画「マクロビオティック料理体験ランチ会」開催中。 【公式HP】http://www.makirobi.com 【Facebook】 macrobiotic.makirobi 【Instagram】 makirobi_
後藤 麻希

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